Сухое красное вино
Красное сухое вино как идеал виноделия
Если попросить вас представить каноничный медитативный вечер с ужином в виде тарелочки спагетти с томатным соусом и базиликом, то с высокой долей вероятности в сознании всплывет бокал с нектаром Диониса, окрашенный в рубиновый или более светлый оттенок.
Красное сухое вино – вечная классика, которую выбирают для тихих романтических вечеров, небольших семейных торжеств, вечеринок в итальянском, французском стиле и многих других радостных событий.
География
С давних времен известно, что красное вино в умеренном количестве полезно для организма человека. При разумном употреблении этот напиток снижает риск развития сердечной недостаточности и даже повышает гемоглобин.
Есть общемировые сорта, из которых производят красное вино, – Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Их можно встретить и во Франции, и в Италии, и в Германии, и США. Однако региональные звезды никто не отменял: Каберне Фран, Неббиоло, Темпранильо, Гренаш Нуар, Зинфандель, Санджовезе к вашим услугам.
Красное сухое многолико. Оно может быть нежным, бархатистым, легким, уверенным, насыщенным, с яркими танинами, терпким.
Традиционно считают, что лучшие красные сухие вина производят в Риохе, Тоскане, Бургундии и Бордо, но поверьте, другие регионы так же способны удивлять и покорять!
С чем сочетается
В интернет-магазине Wine Zone вы сможете выбрать для себя напиток из богатой коллекции. Красное сухое к мясу, сырам, лазанье, пасте с фрикадельками, мы поможем подобрать ваше идеальное сочетание!