Вино Penfolds, Max's Shiraz Cabernet, 2020 0.75 л.

Вкус

Фруктовый вкус вина с гармоничной структурой отлично дополняют оттенки кедра, пряностей, тостов, дуба и лакрицы. Сильные танины в сочетании с удивительными качествами продолжаются в устойчивом послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина изобилует оттенками фруктов, оливок, подлеска и сушеного орегано.

Цвет

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вино подают в паре со свининой, уткой, ризотто, крольчатиной, охлажденными мясными блюдами.

"Вино темно-красного оттенка с фиолетовыми отблесками под названием "Max's" Shiraz Cabernet — один из ярких представителей бренда "Пенфолдс". Напиток был создан как дань уважения одному из главных виноделов компании М. Шуберту. В производстве вина используется несколько сортов Южной Австралии — Шираз и Каберне Совиньон. Их собирают исключительно ручным способом. После сортировки плоды проходят технологический процесс создания вина с обязательным контролем температурного режима. По завершению винификации напиток хранят в течение года в специальных емкостях. Для выдержки виноделы используют бочки, как новые, так и старые, из качественного американского и французского дуба. "Penfolds" продолжает заботиться о качестве своей продукции. При создании каждой линейки вин используется опыт предыдущих поколений. Основной девиз компании гласит, что всемирную известность напитки получили не только в результате использования отборных плодов и соблюдения технологии производства. Все специалисты винодельни придерживаются единого стиля и философии для удовлетворения запросов даже самых требовательных ценителей благородного напитка."