![Талмор Дью 14 лет в подарочной упаковке фото Талмор Дью 14 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/85604.jpg)
Односолодовый виски
![Показать списком](/assets/media/images/list.png)
![Показать плиткой](/assets/media/images/menu.png)
![Талмор Дью 14 лет в подарочной упаковке фото Талмор Дью 14 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/85604.jpg)
![Буннахавэн 18 лет в подарочной упаковке фото Буннахавэн 18 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/3601.jpg)
![Гленфиддик Проект XX в подарочной упаковке (туба) фото Гленфиддик Проект XX в подарочной упаковке (туба)](/assets/media/images/products/79681.jpg)
![Балвэни Сингл баррел 15 лет в тубе фото Балвэни Сингл баррел 15 лет в тубе](/assets/files/images/1576255685balveni-singl-barrel-15-let-v-tube.jpeg)
![Томатин 12 лет в подарочной коробке фото Томатин 12 лет в подарочной коробке](/assets/files/images/1576336758tomatin-12-let-v-podarochnoy-korobke.jpeg)
![Буннахавэн 12 лет в подарочной упаковке (туба) фото Буннахавэн 12 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1577631322bunnahaven-12-let-v-podarochnoy-korobke.jpeg)
![Гленфиддик Эйдж оф Дискавери Мадейра Каск 19 лет в подарочной упаковке фото Гленфиддик Эйдж оф Дискавери Мадейра Каск 19 лет в подарочной упаковке](/assets/files/images/1576340105glenfiddik-eydzh-of-diskaveri-madeyra-kask-19-let-v-podarochnoy-korobke.jpeg)
![Гленфиддик Каск оф Дримз Рашн Каск Лимитед Рилиз, 2012 в подарочной упаковке (туба) фото Гленфиддик Каск оф Дримз Рашн Каск Лимитед Рилиз, 2012 в подарочной упаковке (туба)](/assets/media/images/products/43372.jpg)
![Буннахавэн Стюрадур в подарочной упаковке (туба) фото Буннахавэн Стюрадур в подарочной упаковке (туба)](/assets/media/images/products/103652.jpg)
![Балвени Карибиан Каск 14 лет в подарочной упаковке фото Балвени Карибиан Каск 14 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/46592.jpg)
![Спеймор Сингл Молт в подарочной упаковке (туба) фото Спеймор Сингл Молт в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1701711070speymor-singl-molt-v-tube.jpg)
![Балвени Вик оф Пит 14 лет в подарочной упаковке (туба) фото Балвени Вик оф Пит 14 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1605867400balveni-pit-vik-14-let-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Балвени Даблвуд 17 лет в подарочной упаковке фото Балвени Даблвуд 17 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/50107.jpg)
![Балвени Сингл Баррел 25 лет в подарочной упаковке фото Балвени Сингл Баррел 25 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/63338.jpg)
![Балвени Даблвуд 12 лет в подарочной упаковке (туба) фото Балвени Даблвуд 12 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/media/images/products/4327.jpg)
![Балвени Сторис Эдж оф Бернхэд Вуд 19 лет в подарочной упаковке (туба) фото Балвени Сторис Эдж оф Бернхэд Вуд 19 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1605865515balveni-storis-edzh-of-bernhed-vud-19-let-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Балвени Сторис Дарк Барли 26 лет в подарочной упаковке (туба) фото Балвени Сторис Дарк Барли 26 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1605862553balveni-storis-dark-barli-26-let-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Ройал Бракла 21 год в подарочной упаковке (туба) фото Ройал Бракла 21 год в подарочной упаковке (туба)](/assets/media/images/products/58771.jpg)
![Лагавулин 8 лет в подарочной упаковке фото Лагавулин 8 лет в подарочной упаковке](/assets/media/images/products/91139.jpg)
![Феттеркерн 28 лет в подарочной упаковке фото Феттеркерн 28 лет в подарочной упаковке](/assets/files/images/1611420567fetterkern-28-let-v-podarochnoy-korobke.png)
![Феттеркерн 12 лет в подарочной упаковке фото Феттеркерн 12 лет в подарочной упаковке](/assets/files/images/1611563932fetterkern-12-let-v-podarochnoy-korobke.jpeg)
![Бенромах 35 лет в деревянной коробке фото Бенромах 35 лет в деревянной коробке](/assets/files/images/1611421900benromah-35letniy-v-derevyannoy-korobke.png)
![Хайлэнд Парк Сингл Каск Сириес 12 лет в подарочной упаковке (мешок) фото Хайлэнд Парк Сингл Каск Сириес 12 лет в подарочной упаковке (мешок)](/assets/media/images/products/104641.jpg)
![Хайланд Парк Трискелион в подарочной упаковке фото Хайланд Парк Трискелион в подарочной упаковке](/assets/files/images/1611662708hayland-park-triskelion-v-podarochnoy-upakovke.jpeg)
![Моссберн Сингл Молт Скотч Винтаж Каскс Гленротс 11 лет №26, 2007 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Сингл Молт Скотч Винтаж Каскс Гленротс 11 лет №26, 2007 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616768328mossbern-singl-molt-skotch-vintazh-kasks-glenrots-11-let-26-2007-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Моссберн Сингл Молт Скотч Винтаж Каскс Глен Спей 10 лет №27, 2008 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Сингл Молт Скотч Винтаж Каскс Глен Спей 10 лет №27, 2008 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616769730mossbern-singl-molt-skotch-vintazh-kasks-glen-spey-10-let-27-2008-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Моссберн Сингл Молт Скотч Винтаж Каскс Глентачерс 10 лет №17, 2008 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Сингл Молт Скотч Винтаж Каскс Глентачерс 10 лет №17, 2008 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616771446mossbern-singl-molt-skotch-vintazh-kasks-glentachers-10-let-17-2008-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Охроск 11 лет №10, 2007 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Охроск 11 лет №10, 2007 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616772803mossbern-cingl-molt-skotch-vintazh-kasks-ohrosk-11-let-10-2007-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Бенриннес 11 лет №11, 2007 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Бенриннес 11 лет №11, 2007 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616773237mossbern-cingl-molt-skotch-vintazh-kasks-benrinnes-11-let-11-2007-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Манохмор 10 лет №16, 2008 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Манохмор 10 лет №16, 2008 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616774024mossbern-cingl-molt-skotch-vintazh-kasks-manohmor-10-let-16-2008-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Феттекерн 10 лет №18, 2008 в подарочной упаковке (туба) фото Моссберн Cингл Mолт Скотч Винтаж Каскс Феттекерн 10 лет №18, 2008 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616775131mossbern-cingl-molt-skotch-vintazh-kasks-fettekern-10-let-18-2008-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Аэролайт Линдсей 10 лет в подарочной упаковке (туба) фото Аэролайт Линдсей 10 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1616757667aerolayt-lindsey-10-let-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Олтмор 18 лет в подарочной упаковке (туба) фото Олтмор 18 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/media/images/products/67156.jpg)
![Гленротс Бурбон Каск Резерв фото Гленротс Бурбон Каск Резерв](/assets/files/images/1552468905glenrots-burbon-kask-rezerv-07l-40.jpeg)
![Смоукхед Шерри Бомб в подарочной упаковке (туба) фото Смоукхед Шерри Бомб в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1617281521smoukhed-sherri-bomb-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Смоукхед Xай Волтидж в подарочной упаковке (туба) фото Смоукхед Xай Волтидж в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1617281986smoukhed-xay-voltidzh-v-podarochnoy-upakovke-tuba.png)
![Бенромах 10 лет в подарочной упаковке фото Бенромах 10 лет в подарочной упаковке](/assets/files/images/1618826042benromah-10-let-v-podarochnoy-upakovke.jpeg)
![Олд Палтени 15 лет в подарочной упаковке фото Олд Палтени 15 лет в подарочной упаковке](/assets/files/images/1619085949old-palteni-15-let-v-podarochnoy-upakovke.png)
![Лагавулин 12 лет Специальный выпуск 2020 в подарочной упаковке (туба) фото Лагавулин 12 лет Специальный выпуск 2020 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1620221077lagavulin-12-let-specialniy-vipusk-2020-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Талискер 8 лет Специальный выпуск 2020 в подарочной упаковке (туба) фото Талискер 8 лет Специальный выпуск 2020 в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1620221945talisker-8-let-specialniy-vipusk-2020-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Хайлэнд Парк Сингл Каск Сериес 12 лет фото Хайлэнд Парк Сингл Каск Сериес 12 лет](/assets/files/images/1611652649haylend-park-singl-kask-series-12-let.jpeg)
![Хайлэнд Парк Сингл Каск Сериес 13 лет фото Хайлэнд Парк Сингл Каск Сериес 13 лет](/assets/files/images/1611651605haylend-park-singl-kask-series-13-let.jpeg)
![Балвэни Сингл Баррел 21 год в подарочной упаковке (туба) фото Балвэни Сингл Баррел 21 год в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1623769010balveni-singl-barrel-21-god-v-podarochnoy-upakovke-tuba.png)
![Бенромах 21 год в подарочной упаковке (футляп) фото Бенромах 21 год в подарочной упаковке (футляп)](/assets/files/images/1627660701benromah-21-god-v-podarochnoy-upakovke-futlyap.png)
![Бенромах Пит Смоук в подарочной упаковке фото Бенромах Пит Смоук в подарочной упаковке](/assets/files/images/1623412084benromah-pit-smouk-v-podarochnoy-korobke.png)
![Гордон и Макфейл Дискавери Гленротс 11 лет в подарочной упаковке (туба) фото Гордон и Макфейл Дискавери Гленротс 11 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1624539064gordon-i-makfeyl-diskaveri-glenrots-11-let-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
![Гордон и Макфейл Дискавери Буннахавэн 11 лет в подарочной упаковке (туба) фото Гордон и Макфейл Дискавери Буннахавэн 11 лет в подарочной упаковке (туба)](/assets/files/images/1623511063gordon-i-makfeyl-diskaveri-bunnahaven-v-podarochnoy-upakovke-tuba.jpeg)
Сингл-молты и богатство выбора
Мир виски разнообразен. Существует солодовый, зерновой, купажированный... Также не стоит забывать об американском бурбоне, гречишном виски. В странах, где производят этот крепкий алкоголь, придерживаются правил и традиций, но все же есть и некоторые нюансы, которые придают напиткам особый национальный колорит. Так, японский виски создают на основе горной воды, которая дарит мягкий вкус алкоголю. Выдержка проводится в бочках из дуба мидзунара.
Все виски производятся из ферментированного зерна, дистиллируются, выдерживаются. Состав того же бурбона — по большей части кукуруза. В случае односолодовых виски — ячмень. Сингл-молты выпускаются исключительно на одной винокурне и выдерживаются по меньшей мере три года. Характер этого типа виски может различаться, так как у каждой винокурни есть собственный взгляд на производство, несмотря на следование определенным необходимым правилам. Single malt может состоять из дистиллятов из различных бочек, с разным сроком выдержки, на этикетке обязательно указывается срок самого «юного» из используемых спиртов.
Как выбрать и пить?
Односолодовый виски — это обязательно ячменный солод, дрожжи, вода. Ячмень подвергается соложению, нагревается. Он может иметь различный вкус и аромат. Вариативность доступна благодаря различию сроков выдержки, типов бочки (из-под хереса, бурбона, вина, рома...). Во вкусе сочетаются ореховые оттенки, ванильные аккорды, тона карамели, спелых фруктов. Шотландские образцы отличаются дымными и торфяными нюансами.
Выбирая односолодовый виски, стоит обратить внимание на то:
Лучшая температура для подачи виски — 16–18 °C. Можно пить в чистом виде, со льдом (излюбленный способ японцев) или приготовить на его основе коктейль. Для коктейля «Роб Рой» также понадобится красный вермут, ангостура, апельсиновая цедра, кубики льда.
Звезды single malt
Чтобы официально называться односолодовым виски, дистилляты из ячменного солода должны быть произведены на одной винокурне. Одни из популярнейших сингл-молтов — шотландские. В Шотландии виски производят в пяти регионах: Лоуленд, Хайленд, Спейсайд, Айла и Кэмпбелтаун. Каждый обладает своим уникальным характером. Стоит попробовать образцы винокурен Lagavulin, Bowmore, Cardhu, The Glenfiddich, Glen Grant, Talisker.
Ирландские односолодовые виски практически ничем не отличаются от шотландских. Так же выдерживаются три года в дубовых бочках, дистиллируются на одной винокурне из ячменя. Bushmills, Tullamore, Teeling, The Dubliner стоят того, чтобы их попробовать и оценить.
Интересно, что на арене односолодовых виски красуются и японские образцы. Традиции винокурения в Японии насчитывают более века. Первые виски в стране восходящего солнца стали производить в 1870-х гг. Японцы пошли по стопам шотландцев. Лучшие японские винокурни — Nikka и Suntory.
В интернет-магазине Wine Zone представлена коллекция лучших односолодовых виски. Вы можете выбрать алкоголь для вашего бара, для подарка, вечера, праздника по привлекательной цене.