Виски обладает теплым, сбалансированным вкусом с тонами торфа, сладкими оттенками хереса и дуба, тонкими нюансами перца. Послевкусие длительное, стойкое.
Аромат виски наполнен интригующими торфяными нотами, нюансами хереса и богатыми дубовыми оттенками.
Виски светлого янтарно-золотого цвета.
Виски служит прекрасным дижестивом. Может употребляться в чистом виде, с водой или со льдом.
В переводе с гэльского диалекта название виски Toiteach A Dha звучит как "двойной дым". И оно полностью соответствует этой характеристике. Благодаря своему создателю, известному мастеру-блендеру Кирсти МакКаллуму напиток имеет уникальное и незабываемое "дымчатое" звучание. Его редкий и нестандартный вкус обусловлен особенностями технологии. Для производства берут только предварительно окуренный дымом солодовый ячмень, а выдержка проходит в бочках из-под родственных виски крепких напитков – хереса и бурбона. Так же, для придания напитку свежего морского аромата, спирты оставляют созревать не в погребах, а непосредственно на складах, расположенных вблизи от морского побережья. У данного виски, как и у других напитков компании "Буннахавэн ", нет явного привкуса торфа, что объясняется месторасположением винокурни. Она находится на прибрежной возвышенности, где все источники воды обладают мягким и чистым вкусом, без какого-либо присутствия торфа.