Вкус виски сложный, суховатый, с богатыми фруктовыми тонами (абрикосовый джем, яблочный пирог, мандарин Уншиу). Через минуту появляются нотки морского бриза и специй для выпечки. Добавление воды выявляет нюансы карамели, которые сбалансированы с древесными нотками. Послевкусие долгое, слегка сухое, пряное.
Аромат виски широкий, сладкий, с большой глубиной. К первоначальным нотам цитрусовой цедры и имбирного печенья присоединяются тона абрикоса и фруктового салата. Через некоторое время на первый план выходят древесные оттенки, а добавление воды помогает освободить нюансы приготовленных фруктов (запеченных, тушеных).
Виски насыщенного орехово-янтарного цвета.
Виски можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде или с каплей воды, с сигарой и кофе.
Glen Scotia 15 Years Old производится в регионе Кэмпбелтаун. Здесь работают многие старые винокурни. В их числе и Glen Scotia, что дала название одноименному крепкому напитку. 15 лет выдержки в прочных бочках из древесины американского дуба дают свои плоды: виски бренда столь же хорош, как и его куда более именитые "соперники". Его особый, во многом незаурядный вкус достоин внимания. Напиток можно пить в чистом виде или немного разбавив водой на шотландский манер. Также можно добавлять лед, хотя для того чтобы сохранить крепость напитка сегодня пользуются популярностью специальные камни для виски. Напиток не нуждается в дополнении. Считается, что лучшей компанией для него является крепкий натуральный кофе или сигара.