Очаровательное вино, обладающее мягким, полным вкусом, с первых секунд завораживает нотками ягод темных сортов, лакрицы, пряностей. Гармоничная кислотность в сочетании с удивительными вкусовыми качествами находит отражение и в длительном послевкусии.

Аромат

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод и цветов фиалки.

Цвет

Вино привлекательного гранатово-красного цвета.

Сочетания

Используют напиток в качестве сопровождения блюд, в основе которых мясо, в том числе дичь, а также подают с выдержанными сырами, традиционной кухней Пьемонта.

Регион Пьемонт расположен на северо-западе Италии и окружен Альпами. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с этим винодельческим регионом. Именно в этом регионе в провинции Кунео расположен небольшой итальянский городок Бароло. Бароло – сердце виноделия Пьемонта. Он расположен среди холмов в трех километрах к юго-западу от коммуны Барбареско. Красное сухое вино Prunotto Barolo DOCG произведено из винограда сорта Неббиоло. Урожай был собран с виноградников в Монфорте, Кастильоне Фаллетто и Серралунга. Ягоды этого сорта винограда имеют тонкую кожицу красного цвета и характеризуются высоким содержанием кислот и танинов. Букет вина из данного сорта винограда полный и обволакивающий, способный развиваться с течением времени, не теряя при этом своих органолептических характеристик. Аромат вина Prunotto Barolo щедрый, роскошный, наполненный оттенками сочных темных ягод и цветов фиалки. Свою историю винодельня Prunotto ведет с 1923 года. Основал компанию Альфредо Прунотто. Ранее он работал на многих престижных виноградниках Италии и был отличным виноделом. Компания Прунотто занималась розливом и производством вин высочайшего качества. Самые лучшие виноматериалы Альфредо закупал в Пьемонте. Вина Prunotto достаточно быстро стали известными. Альфредо начал экспортировать вина по всему миру. В 1990 году компания перешла во владение знаменитой семьи Антинори. Новыми владельцами были приобретены дополнительные виноградники, реконструированы подвалы и обновлено оборудование. На сегодня винодельня представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций с использованием самых современных технологий. Поместью принадлежит 65 гектаров с виноградниками в лучших винодельческих районах региона.