Вино Barale Fratelli Serraboella Barbaresco DOCG, 2020 0.75 л.
Вино
Барале Фрателли Серрабоелла Барбареско, 2020
| Артикул: 22696
В наличии
![Барале Фрателли Серрабоелла Барбареско, 2020 фото Барале Фрателли Серрабоелла Барбареско, 2020 фото](/assets/thumbs/400_710_assets_files_images_1718035141barale-fratelli-serraboella-barbaresko-2020.jpg)
Вино Barale Fratelli Serraboella Barbaresco DOCG, 2020 0.75 л.
Вино
Барале Фрателли Серрабоелла Барбареско, 2020
| Артикул: 22696
5 850
руб.
Строгое красное вино с пряно-фруктовым вкусом представляет итальянская винодельня Barale Fratelli. На идиллических холмах Пьемонта, окутанных туманом, раскинуты завораживающие виноградные лианы, которые рождают одни их лучших вин мира.
Страна
Производитель
Бренд
Тип
Описание
Страна
Производитель
Бренд
Тип
Крепость
Выдержка
Выдержка в бочках
Объем
Сорт винограда
Год
Содержание Сахара
Цвет
Аромат
Роскошный, изысканный аромат раскрывается тонами сочной вишни, малины, кирша и красной смородины.
Цвет
Вино яркого гранатово-рубинового цвета.
Вкус
Насыщенный, отлично структурированный, сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами, горько-сладкими тонами сладкого миндаля, ароматами розы и пряностей. Послевкусие сочное и энергичное.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.
Строгое красное вино с пряно-фруктовым вкусом представляет итальянская винодельня Barale Fratelli. На идиллических холмах Пьемонта, окутанных туманом, раскинуты завораживающие виноградные лианы, которые рождают одни их лучших вин мира.
В рецептуре Barale Fratelli Serraboella Barbaresco DOCG используется местный сорт винограда Неббиоло, произрастающий на винограднике Серрабоелла. Первые лозы здесь были посажены в 1969 году. Этот виноград дарит танинные напитки с высокой кислотностью и характерным ароматом. Как говорил Серджио Барале: «Танины — это отпечаток пальца Nebbiolo». При этом они не ставят под угрозу широкий спектр ароматов и ощущений.
Barbaresco можно узнать с первого взгляда: исключительно прозрачное вино рубиново-красного цвета в молодом возрасте, с возрастом – гранатово-красное. Ключевым фактором его производства является структура виноградников: они должны располагаться на холмистых склонах, а не на дне долины или на равнине. Естественный наклон рядов виноградных лоз способствует дренажу воды, что позволяет напитку обрести характерную сухую и гармоничную структуру.
Ягоды подвергаются тщательному отбору и бережному отжиму. Процесс мацерации и ферментации длится около 30 дней в бочках. Вино выдерживается в бочках из французского дуба. После розлива по бутылкам вино дозревает еще около года в погребах винодельни.
Элегантность и изящество делают вино незабываемым, оно уникально по сложности аромата и глубине вкуса. Спелые ягоды смородины и малины, сочные фрукты, завораживающий вишневый бренди с нотками миндаля, специй в деликатной вуале из лепестков роз.
Семья Барале — одна из старейших винодельческих семей Бароло. Винодельческое хозяйство Barale Fratelli, ведущее свою историю еще с 1870 года, занимает уникальное место в иерархии Бароло. Прадед Серхио, Франческо Барале, был одним из первых виноделов области, который начал производство благородного вина Barolo. Сегодня дочери Элеонора и Глория помогают своему отцу развивать семейный бизнес. Благодаря им давний стиль ароматного и элегантного Неббиоло снова в моде.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением