Вино Solare Vino da Tavola di Toscana Rosso IGT Sangiovese, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами спелых фруктов, тимьяна, фенхеля, трав и спаржи, со сбалансированной кислотностью и долгим, сладковатым послевкусием.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, дуба и бальзамико.

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с обильными мясными блюдами или блюдами из дичи, а также с ароматными выдержанными сырами, такими как Бри, Pecorino или Пармезан.

Соларе Вино да Тавола ди Тоскана – красное вино с потрясающим концентрированным вкусом дубовой выдержки. Виноград для его производства растет на плантациях, раскинувшихся на 16-ти гектарах в поместье Гайоле ин Кьянти. Красное сухое Соларе – тосканское вино, которое проходит винификацию, заключающуюся в мацерации и ферментации на протяжении месяца в дубовых конусовидных барриках. Имеет хороший потенциал хранения – около 20-ти лет, а также роскошный фруктовый аромат, где преобладают тона гранита, а также золы и минералов. Дегустаторы отмечают головокружительную симфонию аромата, в которой слышны ноты красных фруктов, пряностей, дуба и бальзамико. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость. Перед употреблением рекомендуется налить напиток в бокалы в форме тюльпана, чтобы насытить его кислородом. Capannelle — итальянское винодельческое хозяйство высокого уровня, которое славится своими изысканными винами. Его собственник мистер Шервуд, приобрел Gaiole in Chianti в конце 70-х гг. прошлого века. Его общая площадь составляет 21 га. Прошли годы, и поместье претерпело множество позитивный изменений. В настоящее время из этих мест ежегодно выходит 80 тыс. бутылок отменного напитка, созданного с применением новейших разработок в отрасли. Хозяйство гордится присвоенным ему сертификатом качества за скрупулезное соблюдение всех санитарных норм на производстве.