Вино La Fenice Malvasia Nera, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, четкий и стойкий. Сложное послевкусие завершается свежими фруктовыми оттенками.

Аромат

Аромат вина составлен в виде сложной, интригующей композиции из нот зрелых красных фруктов, цветов и специй.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким со сложными соусами, сырами средней степени выдержки.

Красное полусухое вино Ла Фениче Мальвазия Нера произведено из винограда сорта Мальвазия Нера. Этот сорт винограда дарит фруктовые оттенки, тонкие пряные мотивы и ягодные сочные акценты. Винтаж 2015 года завораживает цветочными нотками, тонами пряностей, мотивами красных фруктов. Вкус вина раскроется в сочетании с ризотто с горгонзолой, грецкими орехами и грушей. Также хорошей идеей будет подать салат «Вальдорф». С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Миссия винодельни La Fenice – прославить винную культуру Саленто с ее многовековыми традициями. В настоящий момент площадь виноградников составляет 12 га. На виноградниках культивируют основные сорта, характерные для Пулии (Примитиво, Мальвазия Нера, Негроамаро, Мальвазия Бьянка, Шардоне). В составе команды La Fenice лучшие молодые специалисты, которые каждый день продолжают учиться и узнавать что-то новое, ведь нет предела совершенству!