Вино чарует мощным, глубоким вкусом с нотами вишни, клубники, кожи и лакрицы, с элегантными, зрелыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.
Вино интригует фруктовым, богатым ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни, сладких специй и дуба.
У вина чистый красно-рубиновый цвет.
Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, блюдами из макарон и риса.
Красное сухое вино Кастелло ди Ама Сан Лоренцо Кьянти Классико Гран Селецьоне произведено из трех сортов винограда (Санджовезе, Мерло, Мальвазия Нера). Для Кьянти основным сортом всегда является Санджовезе (80-100%), также допустимо добавлять другие тосканские красные сорта (не более 20%). Букет винтажа 2014 года покоряет дубовыми оттенками, пряными мотивами, вишнево-малиновыми акцентами с клубничными аккордами. Кьянти Классико – одна из древнейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого сорта винограда с добавлением других итальянских сортов теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьясках особенно привлекают туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Castello di Ama располагается в историческом центре Кьянти Классико, между провинциями Флоренция и Сиена, где виноградники и оливковые рощи окаймлены деревьями. Ферма была основана в 1972 году четырьмя семьями из Рима. С тех пор ее площадь возросла до 250 гектаров. В 2005 году винодельня Castello di Ama удостоилась титула «Винодельня года» по версии журнала «Gambero Rosso».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»