Мягкий вкус вина отличается хорошим балансом и гармоничной кислотностью.
Аромат вина составляют деликатные оттенки цитрусовых фруктов и зеленого яблока.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Просекко прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и легкими закусками.
Просекко на данный момент является одной из самых популярных категорий вин в мире. На расширенной территории Prosecco DOC очень разнообразная почва: от каменистой до глинистой или песчаной. Таким образом, ноты в вине, как правило, менее интенсивные и стойкие, чем у DOCG, и могут быть более цветочными или более фруктовыми в зависимости от терруара. Освежающее игристое вино Sensation Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG из винограда сорта Глера представляет компания Cantina Gadoro. После мягкого прессования винограда ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино, богатое кислотами и ароматами. Вторичная ферментация происходит по методу Шарма-Мартинотти. Вино демонстрирует ноты зеленых яблок, цитрусовых и белых цветов. Это идеальное «итальянское шампанское» с тонким перляжем, которым можно наслаждаться в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками. Кантина Гадоро принадлежит компании Schenk Italia. В 1952 году в городке Ора (провинция Трентино-Альто-Адидже) была основана знаменитая группа компаний Schenk Italia, которая состоит из заводов в четырех странах Европы. Она является одним из крупнейших производителей и экспортеров итальянских вин. Заводы оборудованы по последнему слову техники, их производственные мощности позволяют выпускать почти 35 млн. единиц продукции в год. При этом каждый этап производства строго контролируется, что гарантирует неизменно высокое качество превосходного вина. Устойчивое развитие и бережное отношение к окружающей среде являются основополагающими принципами деятельности компании.
Просекко - купить игристое вино и продлить лето!
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.