Игристое вино привлекает свежим, сухим, мягким и округлым вкусом с приятными фруктовыми оттенками и элегантным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует утонченный, но в тоже время стойкий аромат, сотканный из нот золотых яблок и весенних цветов.
Игристое вино бледно-зеленоватого цвета с утонченным перляжем.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание – спаржа с сыром пармезан.
Игристое вино Руджери Куартезе Брют Суперьоре Просекко ди Вальдоббьядене произведено из трех сортов винограда (Глера, Перера, Вердисо). Глера – это основной сорт для производства просекко, известный еще с древнеримских времен. Он дарит свежему игристому вину нотки белого персика, желтого яблока, груши и экзотических фруктов, а также деликатные цветочные оттенки. Вкус просекко раскрывается в сочетании с сыром, фруктами и мороженым. Также идеальным дополнением к этому вину будет красная икра, маслины и орехи. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность так и называют – «холмы просекко». История винодельни Ruggeri тесно связана с винодельческой традицией региона Вальдоббьядене. В середине XIX века Элизео Бисоль уже управлял небольшой винодельней в Санто Стефано. В 1950 году Джустино Бисоль вместе со своим кузеном по фамилии Руджери основывает новую винодельню. Когда-то винодельня Ruggeri была одним из немногих производителей в Вальдоббьядене, специализирующимся на игристом вине.
Просекко - купить игристое вино и продлить лето!
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.