Просекко Andreola Sesto Senso Prosecco Dry Di Valdobbiadene Superiore DOCG 0.75 л.

Вкус

Вкус игристого вина отличается идеальным балансом сладости и кислотности, энергичностью, живым характером, сливочной текстурой и чистым, сложным послевкусием, в котором сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Аромат

Игристое вино демонстрирует многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки кедра, спелого лимона, алоэ, глицинии, персика, яблока, марципана, лакрицы, сена и соленого сливочного масла.

Цвет

Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет. Перляж — тонкий и стойкий, а мусс — элегантный и роскошный.

Сочетания

Игристое вино отличается своей универсальностью, оно подходит в качестве пары для десертов, пасты или острых блюд, а также идеально как аперитив.

Белое игристое вино Андреола Сесто Сенсо Вальдоббядене Просекко Суперьоре Драй изготавливается из трех сортов винограда Глера, Бьянкетта и Перера. Доминирует в ассамбляже сорт Глера, который выращивается на виноградниках компании Andreola. Высокопродуктивный виноград Глера придает вину аромат персика, цитрусовых фруктов и зеленых яблок. Глера – основной сорт для производства игристого итальянского напитка. Виноградные лозы для создания вина выращиваются в географическом центре региона Вальдоббьядене на драгоценных участках компании Андреола. Урожай для его производства собирается вручную в начале осени, когда в ягодах достигается максимальная концентрация ценных экстрактивных веществ. Виноград бережно отжимается, после чего сок подлежит ферментации в условиях поддержания постоянной температуры сусла. Выдержка игристого вина Andreola Sesto Senso Prosecco Dry производится по «методу Шарма» – вначале 90 дней сусло проводит в чанах из нержавеющей стали, а затем еще такой же период созревает в бутылках в погребах винодельни. Для этого вина характерен цитрусово-минеральный аромат и сухой, освежающий вкус, плавно переходящий в послевкусие с кислинкой. Это игристое вино – идеальное воплощающего лучших традиций знаменитого итальянского винодельческого региона Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене. Здесь расположено более восемнадцати тысяч гектаров сельскохозяйственных земель, терруар которых идеально подходит для произрастания отборных виноградных лоз.