Вино Antinori Tignanello Toscana IGT, 2021 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Вино покоряет полным, щедрым, богатым вкусом с превосходно интегрированными танинами, выразительной кислотностью, нотами черешни, черной смородины, графита, подлеска, специй, древесины дуба и долгим послевкусием.

Аромат

Многогранный, богатый аромат изобилует оттенками спелой сливы, ежевики и засахаренной апельсиновой цедры, которые чередуются с приятной сладостью темного шоколада и карамели на фоне деликатных отголосков лакрицы.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино идеально сочетается с изысканными мясными блюдами, сырами, дичью, уткой.

Tignanello, действительно, не нуждается в представлении в кругах ценителей изысканных вин. Нет сомнений, что это вино трогает все струны души. Известный критик Antonio Galloni настаивает на том, что «у этого легендарного супертосканского винтажа 2021 года есть все шансы стать современным эталоном для Tignanello и итальянского вина в целом». Весной были заморозки, а вегетационный период был очень долгим. Это то, что нужно большинству сортов винограда, и особенно Sangiovese, для раскрытия глубины аромата и сложности вкуса. Этот урожайный год в Тоскане считался одним из лучших за последние годы, и многие хозяйства выпустили свои образцовые вина. В поместье Антинори Тиньянелло год подарил вино, отличающееся удивительной утонченностью и сбалансированностью. Кюве отражает не только эти оптимальные условия, но и эволюционирующую философию виноделия хозяйства, включая более щадящие методы на их современной винодельне, изысканное использование дуба и больший акцент на Cabernet Franc. Невероятно пленительное и шелковистое вино обладает внутренней энергией, где нежные танины уступают место роскошной композиции из темно-красных фруктов, специй, красного апельсина и кедра с парящими нюансами сладкого трубочного табака в обрамлении сдержанных оттенков дуба. Продолжительная выдержка в бочках способствовала насыщенности профиля. В этом винтаже царит полная гармония, а вино производит самое сильное и глубокое впечатление. Оно медленно раскрывается, чтобы со временем показать больше богатства и изобилия, становясь совершенно сладострастным и пьянящим. Однако сквозной линией остается яркая свежесть и минеральность Санджовезе. По сравнению с винтажем 2018 года, это вино имеет большую общую фруктовую плотность и объем. Мы не думаем, что эти бутылки задержатся надолго в нашем ассортименте, поэтому не упустите шанс добавить этот легендарный винтаж в свою коллекцию!