Вино покоряет интенсивным, округлым, богатым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и обилием фруктовых оттенков в продолжительном послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни и малины, украшенными нотками солодки, черной маслины, жареных фисташек и выжженной земли.
Вино обладает плотным рубиново-красным цветом.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу и зрелым сырам.
Красное полусухое вино Дука ди Салапарута Пассо делле Муле Неро д'Авола Сицилия производится из сорта винограда Неро д'Авола. Собирают урожай для вина на виноградниках принадлежащих хозяйству SuorMarchesa, которое расположено в южной Сицилии. Сорт винограда Неро д'Авола придает вину насыщенный цвет и дарит ароматы клубники, лесных ягод и штрихи черного перца. Вино Дука ди Салапарута Пассо делле Муле Неро д'Авола Сицилия объемное и сложное. Оно обладает насыщенным ароматом, сотканным из оттенков спелой вишни и малины, дополняют букет красивые нотки солодки, черной маслины, жареных фисташек и выжженной земли. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Также только на этом прекрасном средиземноморском острове виноделия сбор винограда длится 90 дней (с июля по ноябрь). Это очаровательная живописная пора, которая неизменно притягивает туристов каждый год на остров Сицилия. Винодельческий холдинг Дука ди Салапарута состоит из трех мировых брендов («Duca di Salaparuta», «Corvo» и «Florio»). Цели и задачи компании – создавать вино, раскрывающее особенности терруара солнечной Сицилии. При поиске территорий для виноградников компания обращала особое внимание на почвенно-климатические характеристики. В результате такого подхода к виноделию компанией производятся вина очень высокого качества, и эти вина в полной мере отображают характер терруара.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»