Вино обладает богатым, щедрым, сочным фруктовым вкусом с нюансами дыма и поджаренных тостов, бархатистой текстурой, гладкими танинами и долгим послевкусием с оттенками сладких специй.
Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых красных и черных фруктов, сладких специй и сдобы. Особый шарм придают оттенки графита.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми искрами.
Вино прекрасно сочетается с тушеным или жареным красным мясом и желтыми сырами.
Красное полусухое вино Мега Спилео III Кюве создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мавродафне, Агиоргитико. Сорт винограда Каберне Совиньон одаривает напиток весьма сложным, но приятным ароматом. Сорта винограда Мавродафне, Агиоргитико являются греческими автохтонами. Они культивируются в основном на исторической родине, а в других странах встречаются крайне редко. Мавродафне придает вину аромат с обилием оттенков: карамель, душистый чернослив, изысканный шоколад, сладкий изюм, специи, смола. Агиоргитико – один из самых благородных греческих сортов. Он придает вину легкие фруктовые тона, особенно вишни. Впрочем, многое зависит от задумок и мастерства винодела. Аромат вина очаровывает нотами спелых красных и черных фруктов. Отличным дополнением к вину станет грузинское блюдо чанахи (говядина, тушенная с овощами). Греция является одной из старейших винодельческих зон мира. Первое греческое вино было датировано 6500 годом до н.э. В настоящее время в Греции производят вина: розовые, красные и белые, тихие и, конечно же, игристые, с выдержкой и молодые, а также сухие и сладкие. Вина Греции постепенно становятся все популярнее и приобретают интерес у любителей вина, поэтому не стоит отказываться от дегустаций греческих вин. Пелопоннес – самый популярный регион среди поклонников винного туризма, где производят неплохие белые вина и превосходные красные из сорта Агиоргитико. Винодельческое хозяйство Cavino было основано в середине XX века Константиносом Анастассиу. На виноградниках хозяйства культивируют местные автохтонные сорта винограда. Хозяйство производит кроме вина еще и анисовую водку.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»