Вино Sedara IGT, 2016 0.75 л.

"Sedara" хорошо известно своим поклонникам неповторимым, гармоничным вкусом, где без труда угадываются пряные тона и пикантная кислинка. Его глубокий аромат наполнен фруктовыми нотками вишни, а также цветочными розовыми оттенками. Оно отлично подойдет не только для торжественного банкета, но и для непринужденной встречи с близкими или барбекю. Родиной напитка является колоритная Сицилия (аппелласьон Sicilia IGT), где собранный урожай ферментируют в емкостях из нержавейки в течение десяти дней, после чего помещают на выдержку в бетонные резервуары, в которых будущее вино томится около девяти месяцев. Разлитый в стеклянную тару, напиток дозревает еще три месяца. Так, процесс винификации предполагает несложную технологию, суть которой – воспроизвести единение винограда, сусла и вина. Лоза на виноградниках подрезается по системе кордоне сперонато. Стебли высажены плотностью 5000 лоз/га на средне-плотных почвах, что дает возможность получать 8,5 тонн винограда с одного га. Все процессы, происходящие на плантациях, тщательно контролируются, поэтому качество напитка улучшается каждый год. "