Вино Pago Casa Gran Syrah Valencia, 2024 0.75 л.

Вкус

Вино обладает богатым, ярким, элегантным, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и танинности, долгим и свежим послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками черных ягод и лесных цветов.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, утиной грудкой, бараниной, мясом на гриле, запеченными овощами и пиццей.

Pago Casa Gran Syrah Valencia, 2024 — органическое красное сухое вино из Валенсии, которое выбирают за характер и вкус, а не за громкую этикетку. Урожай 2024 года в Лас-Алькузас был минимальным из-за засухи, но такие винтажи дают плотность, свежесть и долгое послевкусие. Вино Сира из Валенсии редко бывает настолько собранным. Оно ломает стереотип о том, что «натуральное» — значит простое. Здесь редкий баланс свежести и плотности. Тем, кто ищет вино с историей, стоит начать знакомство именно с этого винтажа. Виноград собирают только ночью, чтобы сохранить всю ароматику ягод. Ферментация проходит исключительно на натуральных дрожжах, без сульфитов. Выдержка на осадке осуществляется в течение нескольких месяцев. Аромат раскрывается нотами красных ягод, вишни и сливы с легкими травяными акцентами. Щедрый вкус с «хрустящей» сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием. Pago Casa Gran — хозяйство в долине Лас-Алькузас, у подножия иберийских руин Ла-Бастида. 300 лет истории, 70 гектаров органических виноградников, веганское вино. Купить вино Паго Каса Гран Сира, 2024 — значит поддержать семейное виноделие, где качество важнее тиража.