Гладкий и шелковистый вкус с тонкими фруктовыми нюансами (клубника и малина).
Аромат красных и черных ягод и спелых фруктов.
Насыщенный блестящий рубиново-красный цвет.
Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.
Шато Конил От-Либард Кот де Бур – терпкое красное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Мальбек. Виноградные лозы культивированы на участке класса Крю Буржуа с глинисто-известковыми почвами. Мерло наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Это мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность. Мальбек – классический компонент для блендов Бордо. Вина из Мальбека славятся сочной фруктовостью, плотностью и танинностью. Молодое красное вино подвергается выдержке в дубовых бочках на протяжении 8-10 месяцев, древесная кора творит чудеса, и напиток открывает обволакивающее приятное послевкусие. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. На берегу реки Дордонь располагается небольшой город Бур. Одноименная область состоит из 15 коммун. В общей сложности здесь культивируют 3875 гектаров виноградников, расположенных на глинистой почве с гравием и наносами песка. Основные выращиваемые сорта – Мерло и Каберне Совиньон. Шато Conilh Haute Libarde, старинный особняк XVIII века, располагается на вершине холма Ла Либард, с которого открывается потрясающий вид на реки Дордонь и Гаронна, а также городок Бур. Площадь семейного виноградника составляет 5,45 га. За виноградными лозами ухаживают, следуя методам органического виноделия. Насыщенные и щедрые вина Conilh Haute Libarde еще в XIX веке были оценены по достоинству. Они были отмечены в классификации Premiers Crus Bourgeois.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»