Вино обладает концентрированным, богатым и гладким вкусом с мягкими танинами и приятным, фруктово-пряным послевкусием средней стойкости.
Вино отличается глубоким ароматом с оттенками черных ягод, прессованных красных цветов, календулы, увядшего лайма.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино составит отличную пару жаркому из свинины, острым блюдам и запеканкам.
Особое итальянское вино из самого сердца Вальполичеллы представляет винодельня Guerrieri Rizzardi. Вино производится из отборного винограда сортов Мерло, Анчеллотта и Корвина. Урожай собирают с лучших виноградников, расположенных в Бардолино и Кавайон. Возраст самых старых виноградных лоз 50 лет. Благодаря глинисто-мергелистому грунту с известковистыми обломками вино обладает прекрасной танинной основой и насыщенным вкусом. Рубиновый напиток с богатым и концентрированным вкусом с пряными нотами и долгим послевкусием выпускается в ограниченном количестве. Продолжительное послевкусие гармонично звучит фруктово-пряными мотивами. Изысканная ароматическая гамма начинается нежными ягодными нотами. В верхних тонах улавливается травянистый аромат календулы и красных цветов. Вкусовая гамма напитка идеально раскроется в сочетании с острыми блюдами. Компания Герьери Риццарди расположена в Бардолино в старинном здании. Хозяйство Guerrieri-Rizzardi стало плодом союза двух семей, потомственных виноделов – Герьери и Риццарди. Семья Рамбальди (предки Герьери) основала поместье в XV веке. Столетием позже в Неграр-ди-Вальполичелла семья Риццарди купила поместье Pojega. Эти две семьи будут соединены почти три столетия спустя. В 90-е годы виноградари и виноделы компании предпочли использовать для производства напитков сорта Шардоне, Мерло и Анчеллотта, поскольку посчитали, что они делают вина более сложными и интенсивными. На виноградниках работаю три разных команды в Бардолино, Неграре и Соаве. Guerrieri Rizzardi стремится производить белые, розовые и красные вина с хорошей утонченностью, элегантностью и балансом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»