Вино Tinazzi Tenuta Valleselle Bastia San Michele Cabernet Sauvignon-Corvina Veneto IGP 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, напряженный и сильный вкус очаровывает балансом фруктово-ягодных оттенков, нот ванили, специй, древесины и яркой кислотностью. Послевкусие таит легкие ягодные мотивы.

Аромат

Многогранный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, ягод и специй, на смену которым приходят нюансы ванили и цветов.

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле, выдержанными, но не пикантными сырами.

Линейка вин Tenuta Valleselle от Cantina Tinazzi получила свое название от одноименного поместья, расположенного на холмах озера Гарда, купленного семьей Тинацци в 1986 году. Эта коллекция посвящена традициям и территории между Вероной и Вальполичеллой. Глоток вина Tinazzi, словно путешествие по аутентичным вкусам Veneto: от свежего Garda Bianco для поздних летних вечеров до изысканного Valpolicella для приветствия осени и элегантного Amarone для особых случаев. Tinazzi Tenuta Valleselle Bastia San Michele Cabernet Sauvignon-Corvina Veneto IGT прекрасно своим происхождением из холмистых регионов Вальполичелла на севере Италии. После ручного сбора ягоды сортируются и подвергаются деликатному прессованию с гребнеотделением. Перед ферментацией осуществляется частичная мацерация (взаимодействие сусла с мезгой), что позволяет добиться заманчивого вкуса свежих ягод. Для сохранения характерных сортовых ароматов ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка в бочках на протяжении более полугода придала напитку древесно-пряные акценты, не заглушая интенсивный, напряженный профиль. Твердая минеральная структура в сочетании с гладкой, полированной текстурой создает напряжение, в то время изысканные танины и многослойность красных фруктов с пикантными нюансами кожи усиливают сложность, все это достигает кульминации в длительном послевкусии. Семья Тинацци производит вина в Венето и Апулии уже более 50 лет. Все винодельни предприятия являются семейными и посвящены чистой элегантности и совершенству в виноделии. Их успех внес большой вклад в экономическую стабильность региона. «Цвета и вкусы» регионов на двух противоположных полюсах прекрасной страны сливаются в каждом бокале роскошного вина.