Мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью и тонкой минеральностью. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие, украшенное нюансами табака и белого перца.
Вино покоряет сложным и выразительным ароматом с тонами темных фруктов, чернослива, нюансами мяты и пряностей.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Усадьба Дивноморское Восточный Склон – красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградные лозы с «солнечной ягодой» произрастают на сухих каменистых почвах морского побережья. Символично на этикетке фигурирует зарисовка в виде ракушки рапан. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Освежающее прикосновение аромата мяты в сочетании с нотами фруктов, чернослива и пряностей составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Говоря об истории виноделия на Кубани, стоит вспомнить Фанагорию. Это один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Вино Фанагории славилось не только по побережью Черного моря, но даже во Фракии и самой Элладе. Основное направление развития виноделия в Краснодарском крае – Анапо-Таманская зона. Неподалеку от города Геленджик располагается винодельня «Усадьба Дивноморское». Виноградные лозы культивируют на каменистых почвах с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня. Благодаря мягкому климату Геленджика французские саженцы можно высаживать без дополнительной адаптации. На винодельне производят тихие и игристые вина, которые часто подают на государственных приемах. Нумерация каждой бутылки подтверждает безупречное качество и защищает покупателя от приобретения фальсифицированной продукции. Сочетание исторических традиций, современных инновационных технологий и полный производственный цикл позволяют получать востребованную алкогольную продукцию высочайшего класса.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»