Вино поражает своей энергичностью, свежестью, живым вкусом. Нотки спелой смородины, шелковицы с нюансами лаврового листа, земли, табака и можжевельника продолжаются в приятном и устойчивом послевкусии.
Вино покоряет сочным ароматом, сотканным из нот красной смородины, табака, лаврового листа, можжевельника, мокрой земли и шелковицы.
Вино демонстрирует глубокий гранатово-красный цвет с чернильными бликами.
Наиболее оптимальное сочетание напитка – с блюдами из дичи, мяса и зрелых сыров.
Родиной благородного напитка является живописная долина Макларен, где произрастают лучшие грозди винограда Каберне Совиньон. Принадлежность вина— линейка "Pictures".Согласно воспоминаниям М. Венка чувственное название "Sexy Beast", означающее в переводе с английского языка "Сексуальное животное", возникло во время первой дегустации, что полностью подтверждает исключительность и яркую индивидуальность вина. Рождение каждой партии "Sexy Beast" McLarenVale Cabernet Sauvignon сопряжено с производственными тонкостями: после стандартного сбора урожая, отделения гребней и прессования, в процессе брожения сусло не отделяется от мезги. Обязательная выдержка в бочках из дуба, выращенного в благодатной Франции, длится около года. Возраст 86% бочек, используемых для выдержки винтажа, составлял от 1 до 4 лет, благодаря чему вино насытилось танинами и продолжало свое развитие непосредственно в стеклянной таре. Эксперты полагают, что пик зрелости вина наступает спустя 7-8 лет после розлива напитка по бутылкам. Это позволит гурманам в полной мере могут насладиться произведением виноделов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»