Вино d'Arenberg The Laughing Magpie, 2010-2015 0.75 л.

Сухое красное вино д`Аренберг Лафин Мэгпай идеально отражает австралийский Шираз. Для создания вина отбираются только спелые гроздья винограда. Зарождение удивительного благородного напитка под названием Лафин Мэгпай тесно переплетается с удивительным животным миром Австралии. Возле винодельного поместья с многочисленными кустарниками и увесистыми лозами винограда, поселились милые птицы Dacelo novaeguineae. Их звонкий голосок привлек внимание дочерей главного винодела хозяйства, девочки прозвали Кукабарра смеющимися сороками, несмотря на отсутствие общих внешних признаков у этих двух видов птиц. Это название и использовал один из самых эксцентричных виноделов для своего нового напитка, в котором воплотились лучшие характеристики темного Шираз и белого Вионье. Первый купажированный напиток с подобным сочетанием на территории McLaren Vale изготавливается по особой технологии. Винификация двух сортов происходит по отдельности. После мягкого измельчения ягод с помощью специального устройства, их помещают в открытые емкости для дальнейшего брожения. Последующее прессование осуществляется в корзинах из стали девятнадцатого века. В течение десяти месяцев напиток созревает в дубовых бочках американских и французских производителей. В бутилированном виде Лафин Мэгпай сохраняет свои свойства не менее пятнадцати лет. Свою историю известная в Австралии винодельня d’Arenberg ведет с 1912 года. Основателем винодельни является Джозеф Осборн. Сын Джозефа, Фрэнсис д'Аренберг Осборн в 1959 году запустил производство вин под собственным брендом «d'Arenberg». Винодельческое хозяйство д'Аренберг производит уникальные вина, они изготавливаются небольшими сериями и отлично передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен.