Вино Yalumba Hand Picked Shiraz-Viognier, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет полным, богатым вкусом с фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых фиолетовых фруктов, вишни и цветов фиалки.

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с салатом во вьетнамском стиле из жареных морских гребешков, перца чили, мяты и помело. Составит хорошую пару с блюдами из красного мяса.

Южная Австралия – крупнейший регион, производящий качественное вино. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. В долине Иден, граничащей с долиной Баросса на западе, царит прохладный и влажный климат. Вина, произведенные в этом регионе, отличаются ароматностью и утонченностью. Первые лозы в долине были посажены в середине XIX века. Именно здесь выращивают виноград Шираз, Вионье для красного сухого вина Yalumba Hand Picked Shiraz-Viognier 2016. Белый сорт винограда Вионье используют для усиления ароматики и для облегчения и смягчения красного сорта Шираза (Сира). Ведущий сорт винограда в регионе – Шираз. На австралийской почве сорт винограда проявил себя очень ярко, придавая вину неповторимую палитру аромата и вкуса. Красное сухое вино Yalumba Hand Picked Shiraz-Viognier 2016 произведено из двух сортов винограда (Шираз, Вионье). Аромат этого вина от Yalumba роскошный, сотканный из оттенков спелых фиолетовых фруктов, вишни и цветов фиалки. Вкус вина щедрый, сбалансированный, наполненный фруктовыми тонами. Вино обладает невероятно долгим послевкусием. Винодельческая компания Yalumba была основана в 1849 году Самуэлем Смитом. Самуэль Смит, английский пивовар, приехал со своей семьей в Австралию для освоения новых земель и культивирования винограда. Он купил здесь участок земли и назвал его «Yalumba». Компанией владеет уже шестое поколение семьи Смит. Винодельческая компания Яламба – визитная карточка долины Баросса. Вина из сортов винограда Шираз и Вионье принесли большой успех этой австралийской компании. Бочки для вина компания Yalumba изготавливает собственные, по старинной технологии.