Бархатистый, плотный, сочный вкус вина обволакивает насыщенными тонами ежевики, черники, сливы и малины, вплетенными в округлую, шелковистую текстуру. Продолжительное послевкусие отличается соблазнительной фруктовой кислинкой и россыпью оттенков пряностей, кофе, ванили и корицы.
Многослойный аромат вина постепенно раскрывается нотами ягодного джема, спелых темных фруктов, шоколада, щедро украшенными нюансами земли, специй и выпечки.
Вино пурпурно-гранатового цвета.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, говядину, дичь, стейки.
Красное сухое вино Крис Рингланд Шираз Северная Баросса произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на семейных виноградниках Хоффманна. Расположены виноградники в Эбенезере, в северной части долины Баросса. Средний возраст вин лоз на виноградниках достигает 100 лет. Австралийское вино из Шираза обладает неповторимой палитрой аромата и вкуса. Аромат вина Крис Рингланд Шираз Северная Баросса соткан из нот ягодного джема, спелых темных фруктов, шоколада, щедро украшенных нюансами земли, специй и выпечки. В этом вине, как в зеркале, отражаются исторические и культурные традиции Бароссы. Южная Австралия – крупнейший регион, где производят качественное вино. Именно здесь расположены известные всему миру винные долины. Разнообразие географии и климата региона позволяет успешно культивировать самые разные сорта винограда – от Шираза до Рислинга. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Детство и юность Криса Рингланда прошли в новозеландском Окленде. В 1974 году, будучи еще подростком, Крис читает старую книгу с рецептами, которая вдохновляет его попробовать сделать вино. В этом увлекательном процессе ему даже помогали одноклассники, принявшие участие в сборе винограда на соседнем участке. Рингланд задумался о том, чтобы заняться профессионально виноделием. В 1979 году Крис поступает в сельскохозяйственный колледж Розворти. После выпуска Рингланд некоторое время работает в качестве винодела в Новой Зеландии, а затем уезжает в Калифорнию, чтобы набраться опыта. Роберт О'Каллахан, так же, как и Рингланд, с юных лет вдохновленный искусством виноделия, предложил ему поработать вместе над проектом Rockford Wines. Спустя некоторое время Рингланду посчастливилось открыть собственную винодельню.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»