Вино Planeta La Segreta Grillo Sicilia DOC, 2021 0.75 л.

Вкус

Мягкий освежающий вкус с сильным минеральным ядром, оттенками нектарина, розового грейпфрута, лимона, молотого имбиря, киви, ананаса и зеленой дыни, острой, напряженной кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием с нюансами устричной раковины.

Аромат

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками белых весенних цветов и тропических фруктов.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и летними салатами.

Коллекция вин La Segreta, представленная семейной винодельней Planeta, происходит от названия леса, в окружении которого раскинулся знаменитый виноградник Ульмо (all’Ulmo). La Segreta Grillo Sicilia DOC — ароматное и насыщенное белое сухое вино со сбалансированным и многогранным вкусом. В рецептуре используется сорт винограда Грилло, который выращивается на виноградниках компании в солнечной Сицилии. Виноград тщательно отбирается, после чего отправляется на алкогольное брожение в резервуары из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Такой подход позволяет сохранить эксклюзивные сортовые характеристики. Вино непродолжительное время созревает на осадке для усиления вкуса и аромата. Предвосхищая свежесть напитка, в основе его вкусовой палитры находятся цитрусовые, яблоки и киви, которые чуть позже отходят на второй план, уступая место кисло-сладким оттенками карамболы, нюансам миндаля в нежной поволоке лимонного тимьяна. Вместе с Planeta можно совершить самое настоящее путешествие по Сицилии, познакомиться с этим чудным островом ближе. Planeta включает в себя несколько виноделен, расположенных в разных уголках Сицилии, и является одним из самых крупных и значимых винодельческих предприятий на острове. Оберегая сицилийские традиции и не отворачиваясь от новых и неожиданных идей, в компании производят прекрасное вино, открывающее перед нами всю прелесть «острова вина». Воображение простирается дальше гастрономических идиллий: Planeta любит уделять время и культурному досугу, свято уверяя, что хорошее вино не сделаешь, не получив настоящего эстетического наслаждения. На территории виноградников и виноделен часто раскрывают свои поэтические крылья различные арт-проекты.