Вино обладает щедрым, насыщенным, мягким, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, приятным, сухим послевкусием.
Аромат вина имеет нежный и глубокий тон косточковых и цитрусовых фруктов, трав и специй.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно, как аперитив.
Белое сухое вино Зорутти Совиньон изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан. Белые вина из винограда сорта Совиньон Блан могут похвастаться тонким минеральным кружевом, тонами крыжовника, белой смородины, свежими весенними аккордами древесных почек и молодой листвы, проникновенными оттенками тропических фруктов, яблока и сочного лайма. Винтаж 2020 года обладает нежным ароматом, сотканным косточковых и цитрусовых фруктов, трав и специй. Винодельческий регион Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. У самой границы со Словенией располагается зона лучших виноградников – Коллио. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Винодельня Зорутти ведет свою историю уже более полувека. Основал хозяйство Андреа Паоло Комис. Он был первым в династии виноделов, которая и сегодня продолжает следовать традициям своего региона. Семейная винодельня была названа в честь известного поэта Пьетро Зорутти, который родился в поместье, где сейчас располагается винодельня. Ассортимент вин Zorutti достаточно широкий – он способен удовлетворить вкусы ценителей благородных напитков. Отличным дополнением к вину станут тарталетки со сливочным сыром, авокадо и форелью. Также к вину можно подать куриный рулет с сыром и укропом.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»