Вкус вина свежий, богатый, с вибрирующей кислотностью, пряными и цитрусовыми нотками и долгим, бодрящим послевкусием.
Нежный и выразительный аромат вина раскрывается нотами белого перца, сливы, лимонной цедры, свежескошенной травы, лаврового листа и белых цветов.
Вино соломенного цвета с изумрудными бликами.
Белое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы, белого мяса птицы, теплым салатам, ризотто с весенними овощами, свежим сливочным сырам.
Белое сухое вино Ла Валь Альбариньо изготовлено из винограда сорта Альбариньо. Вино из этого винограда отличается высокой кислотностью. Сорт придает напитку яблочные нотки, миндальные нюансы, персиковые мотивы, лаймовые оттенки и травянистые мотивы. Винтаж 2021 года обладает нежным и выразительным ароматом, сотканным из нот белого перца, сливы, лимонной цедры, свежескошенной травы, лаврового листа и белых цветов. Минеральное, цитрусовое, цветочное вино идеально дополняет местную кухню, которая славится своими блюдами из морепродуктов. Риас Байшас – самый известный и перспективный регион Галисии. Климат в этом регионе довольно уникальный для Испании: здесь больший процент влажности, чем где бы то ни было в этой жаркой стране, также здесь довольно солнечно, но солнце уже не такое обжигающее. На крутых склонах выращивают Альбариньо. Это признанный фаворит региона Риас Байшас. Вина этого региона обладают освежающей кислотностью и минеральностью. Они имеют яркий и насыщенный аромат, утонченный винный букет с цветочными нотками. Винодельческая компания Bodegas La Val располагается в регионе Риас Байшас. Она была основана в 1985 году. Изначально хозяйству принадлежал небольшой участок земли, на нем выращивались такие сорта, как Альбариньо, Лоурейро и Трейщадура. Постепенно площади для виноградников увеличивались. Увеличилось и производство – в 2003 году был построен новый современный винный завод. Вина компании Bodegas La Val имееют награды и медали, полученные на различных международных конкурсах.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»