Вино Cantina Tramin Pepi Sauvignon Alto Adige DOC, 2019 0.75 л.
Вино
Кантина Трамин Пепи Совиньон, 2019
| Артикул: 8111
В наличии
Вино Cantina Tramin Pepi Sauvignon Alto Adige DOC, 2019 0.75 л.
Вино
Кантина Трамин Пепи Совиньон, 2019
| Артикул: 8111
3 200
руб.
Цена на сайте может отличаться от цены в винотеках
Восхитительное Pepi Sauvignon, Alto Adige DOC с первого знакомства впечатляет легкостью и свежестью, сбалансированной кислотностью и легким солоноватым акцентом, завершающим интригующий букет.
Описание
Бренд
Тип
Крепость
Объем
Сорт винограда
Год
Содержание Сахара
Цвет
Аромат
Аромат вина составлен из двух переплетающихся линий — растительной, выраженной оттенками крапивы, молодых сосновых иголок и цветов бузины, а также фруктовой, наполненной тонами манго, папайи, персика и крыжовника.
Цвет
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус
Свежий, сочный вкус вина обладает четкой кислотностью, составляющей основу его структуры. Привлекает богатство его многогранного букета, повторяющего ароматическую композицию. В послевкусии последней остается чистая солоноватая нотка.
Сочетания
Вино хорошо подходит для блюд из рыбы, белого мяса, спаржи.
Восхитительное Pepi Sauvignon, Alto Adige DOC с первого знакомства впечатляет легкостью и свежестью, сбалансированной кислотностью и легким солоноватым акцентом, завершающим интригующий букет. Для изготовления монокупажного напитка использовали сорт белого винограда Совиньон Блан, собранный на разных виноградниках, занимающих восточный и западный склон холма. Различная освещенность повлияла на формирование ягод, технологические характеристики которых имели значительные отличия. Урожай собирали вручную, что позволило отобрать лучшие грозди для производства и избежать повреждения винограда. Далее следовало медленное и деликатное прессование, после чего была осуществлена алкогольная ферментация в современных стальных цистернах, где поддерживалась температура 19°C. Виноделы не прибегали к молочно-яблочному брожению. Для дозревания использовали дубовые бочки с большой вместимостью. Винодельня "Tramin" расположена в центре Италии, в области Альто Адидже, известной живописными долинами и ландшафтами. Климат региона идеально подходит для виноделия и позволяет создавать превосходную продукцию.
Поделитесь с другими покупателями своим мнением
