Вино обладает бархатистым, сбалансированным вкусом с нотами темных ягод, шоколада и пряностей в мягком, стойком послевкусии.
Элегантный аромат вина наполнен тонами чернослива, ежевики, пряных трав, шоколада и минералов.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами, пастой, колбасами, овощами и зрелыми сырами.
Кошерное вино цвета драгоценного рубина представляет израильская винодельня Hevron Heights. Красное вино Хеврон Хайтс Спешл Резерв изготовлено в соответствии с канонами кашрута. В купаже напитка доминирует красный сорт виноградной лозы Каберне Совиньон. Этот сорт придает вину аромат фиалок, ноты смородины и вишни. Вина из этого винограда славятся своей терпкостью и насыщенностью. Букет винтажа 2014 года привлекает тонами чернослива, ежевики, пряных трав, шоколада и минералов. Бархатистый вкус вина переходит в продолжительное послевкусие. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить и виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее, из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные вина. Большинство виноградников Иудейских Холмов располагаются в долинах и на террасах. Основные культивируемые сорта – Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Винодельня Hevron Heights была основана в 2000 году Мишелем Мурчиано совместно с французскими инвесторами. Сама винодельня была построена на французский манер и оснащена современным качественным оборудованием. Вина экспортируются в Испанию, Голландию, США, Францию, Бельгию, Китай и Италию. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»