Игристое вино Szigeti Riesling Sekt Brut 0.75 л.

Вкус

Свежий вкус вина характеризуется высокой минеральностью, яркой кислотностью, нотами цитрусовых (особенно лимона) в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина наполнен нотами лайма, белых цветов и персика.

Цвет

Вино искрящегося соломенно-золотистого цвета с долгой игрой тонких нитей, состоящих из крошечных пузырьков, и мягкой, невесомой шапкой пенного мусса.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с холодными закусками и белой рыбой, является классическим аперитивом, подается между сменой блюд.

Белое игристое вино Сигети Рислинг Зект Брют произведено из винограда сорта Рислинг. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. На границе с Венгрией располагается австрийский винодельческий регион Бургенланд. Этот регион известен своими сладкими винами. В северной части региона на климат влияет озеро Нойзидлерзее. Долгой и теплой осенью водоем укрыт туманом. Для Botrytis cinerea такие условия идеально подходят. Из ягод, которые покрываются «благородной плесенью», производят чудесное сладкое вино. На юге влияние озера ослабевает. Помимо вин сладких можно насладиться и сухими красными, игристыми винами. Винодельня Szigeti была основана в 1991 году Петером и Норбертом Сигети. Петер Сигети старается воплотить уникальные сортовые характеристики винограда в вине. Он тщательно следит за качеством ягод, ведь его цель – создавать игристое вино, в котором таится «чистое наслаждение». Все игристые вина Szigeti производятся согласно традиционному шампанскому методу с вторичной ферментацией в бутылке. Для ферментации используются исключительно «шампанские дрожжи», а в качестве дозажа – местные сладкие вина.