Вкус мягкий, элегантный, освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В приятном, тонком аромате ощущаются ноты яблок, персиков с легкими оттенками цитрусовых фруктов.
Игристое вино светло-соломенного цвета.
Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и разнообразными закусками.
Winzer von Erbach Riesling Sekt Brut — элегантное немецкое вино, созданное из лучшего урожая сорта Рислинг. Бодрящий, шипучий, терпкий нектар обладает неоспоримым даром дарить непревзойденные вкусовые ощущения. Как сказал главный винодел Никлас Фишер: «Хорошее вино можно сделать только в том случае, если получаешь от этого удовольствие». Вино создается с упором на свежесть и элегантность, достигаемые за счет контролируемой кислотности и минимального содержания сахара (брют). Ежедневный контроль ферментации и температуры критически важен для производства Sekt Brut, чтобы сохранить свежие цветочные и фруктовые ароматы сорта. После первичного брожения базовое вино подвергается вторичной ферментации в стальных чанах. Далее следует выдержка на дрожжевом осадке для развития легких солоноватых нюансов. В аромате доминируют цитрусовые и яблочные ноты с легкими оттенками минеральности, что подчеркивает чистоту и терруар происхождения. Вкус отличается хорошей структурой, живой кислотностью и деликатной текстурой, раскрывающей фруктовые мотивы. Winzer von Erbach — это небольшой винодельческий кооператив, расположенный в регионе Рейнгау, Германия. Виноградники занимают площадь около 33 гектаров, на которых преимущественно выращивают сорт Riesling (около 88%) и Spatburgunder. Одним из успешных производителей региона управляет Рональд Мюллер-Хаген совместно с мастером погреба Зигфридом Бугом, которые гарантируют высокое качество и традиционный подход к производству вин. Продукция кооператива пользуется популярностью благодаря сочетанию классического немецкого виноделия и современных технологий.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.