Игристое Louis Sipp Cremant d'Alsace Brut 0.75 л.

Эльзас не совсем типичный для Франции винодельческий регион. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Почти все города и деревеньки Эльзаса окружены виноградниками. Креман – младший брат шампанского, игристое вино, произведенное за границами Шампани. Для изготовления кремана можно использовать не только Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, но и другие сорта винограда. Вкус этого игристого вина более нежный, «кремовый» по сравнению с шампанским. Игристое вино Louis Sipp Cremant d'Alsace Brut произведено из четырех сортов винограда (Пино Блан, Оксеруа Блан, Шардоне, Пино Нуар). Луиза Сипп приобрела виноградники в 1918 году, когда ее муж Луи был на фронте. Так было основано хозяйство Louis Sipp. Первые награды вина Луизы получили уже в 1920-х. Постепенно винодельня развивалась, расширялась: Луи и его сыну Огюсту удалось наладить связи с другими виноделами Рибовилле, у которых они впоследствии закупали виноград. В 1964 году у команды Louis Sipp появился новый винный завод, что позволило обрабатывать виноград лучше и в большем объеме. А в 1996 году началась новая эпоха вин Louis Sipp. Строгий контроль качества, современное оборудование, новый стиль задали высокую планку для благородных напитков. Элегантный креман Louis Sipp Cremant d'Alsace Brut таит нотки косточковых плодов, оттенков сухофруктов с минеральными штрихами. Освежающий вкус вина наполнен лимонно-яблочными оттенками с минеральными штрихами. Хорошим дополнением станет салат с осьминожками, креветками и мидиями.