Игристое вино покоряет питким, легким, живым, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью, сливочной текстурой и стойким, минеральным послевкусием с тонким дрожжевым оттенком.
В многогранном аромате вина фруктовые ноты желтого персика, лимона и деликатные оттенки спелой малины гармонично сочетаются с очень тонкими, сдержанными нюансами бисквита и тостов.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Игристое вино Раумланд Традисьон Брют производится из двух сортов винограда (Пино Нуар, Пино Блан). Винтаж 2010 года привлекает мотивами свежеиспеченных тостов, персиково-лимонными обертонами, малиновыми акцентами. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Попробуйте это вино в сочетании с брускеттой с креветками и авокадо. К игристому можно подать канапе с красной икрой, слабосоленую семгу, а в качестве десерта можно насладиться нежным бисквитом. Рейнхессен — самый обширный винодельческий регион Германии. Благодаря мягкому климату и многообразию почв виноделы имеют возможность производить вина с богатой палитрой. В основном здесь производят классические белые вина из Рислинга, Сильванера и Мюллер-Тургау. Также встречаются и красные вина из Дорнфельдера и Шпетбургундера. Винодельческая компания Raumland была основана в 1990 году Фолькером Раумландом, ставшим одним из первых производителей игристого в Германии. Фолькер осмелился учинить настоящую «качественную революцию» в истории немецкого игристого вина. Преемственность поколений в семье Раумланд играет важную роль. Дочери Мари-Луиза и Катарина с 2020 года участвуют в развитии семейного бизнеса. На винодельне Raumland производят исключительно игристое вино, изящное и нежное.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны