Вкус игристого вина изысканный, щедрый, с кремовой текстурой, ментоловыми акцентами и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.
Аромат игристого вина выражен тонами лайма, меда и лимона.
Вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.
Экспрессивное кюве с нежными фруктовыми нотами Champagne Bernard Remy Carte Blanche произведено из трех классических сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье). Оно обладает привлекательным золотистым цветом, уверенным перляжем и нежной пеной. Букет вина чарует оттенками лайма, лимонными акцентами, обертонами меда и свежими ментоловыми нюансами. Идеальным дополнением к этому вину будет козий сыр, креветки, утиная грудка, запеченная с пряностями. К игристому можно подать канапе с красной икрой, слабосоленую семгу. Помимо места производства к игристому вину из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» этого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани — почетный гость теплых и радостных торжеств. Бернар Реми приобретает свои первые виноградные лозы в деревеньке Аллеман (Кот-де-Блан) в 1968 году. Первые кюве для французского рынка Бернар выпустил уже пару лет спустя. В 1983 году месье Реми решил построить погреб, чтобы полноценно производить вина. Позже он покупает и новые виноградники, чтобы расширить площадь хозяйства Bernard Remy.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны