Игристое Champagne Bernard Remy Rose Brut Champagne AOC in gift box 0.75 л.

Если Вы ищете легкое, освежающее, соблазнительное вино, которым можно наслаждаться в любой ситуации, не пропустите Rose Brut от Champagne Bernard Remy! На пологих склонах Sezannais, в очаровательной деревне Allemant с 1968 года Бернар Реми и его сын Руди возделывают около одиннадцати гектаров виноградников, чтобы создавать свои особые шампанские вина. Rose Brut производится из классического купажа винограда с добавлением части резервного вина из Bouzy, которое используется для обеспечения преемственности качества и стиля шампанских вин Реми. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После деликатного и постепенного прессования винограда первый сок подвергают начальному спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В соответствии с традиционным методом вторичная ферментация осуществляется в бутылке. Выдержка вина на осадке происходит в меловых погребах на протяжении не менее 24 месяцев. Далее осуществляется дегоржаж и дозировка: удаление осадка с последующим добавлением ликера «d'expédition» для баланса сладости. Красивый светло-розовый цвет, восхитительный мусс и удивительно элегантный фруктовый букет, характеризующийся яркими ароматами лесной земляники, малины и красных фруктов, ускользающими в теплое дыхание пряных специй. Нежный, округлый вкус с нотками бриоши и соблазнительным прикосновением засахаренной апельсиновой цедры обнажает тонкую пряность послевкусия. Champagne Bernard Rуmy дебютировал на внутреннем рынке Франции в начале 70-х годов, получив превосходные отзывы. Со временем пришел успех, а в 1983 году Реми построил собственную винодельню и увеличил территорию виноградных земель. Сегодня, спустя пятьдесят лет после своего основания, компания владеет одиннадцатью гектарами виноградников на лучших участках Шампани, включая участки Гран Крю. Руди начал работать под руководством отца в 1996 году и полностью принял управление винодельней в 2008 году. Благодаря семейному тандему, их страсти к терруару, местным сортам винограда и постоянному стремлению к совершенству Дом предлагает превосходный ассортимент игристых вин, сочетающих в себе насыщенность, утонченность и изысканность.