Игристое Champagne Bernard Remy Carte Blanche Champagne AOC in gift box 0.75 л.

Вкус

Вкус игристого вина изысканный, щедрый, с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино покоряет богатым, изящным ароматом, сотканным из нот яблок, белых цветов и меда.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Сочетания

Вино превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).

Champagne Bernard Remy Carte Blanche – экспрессивное кюве с ярким ароматом липового цвета, меда и лимона, слегка мятным вкусом и фруктовым послевкусием. Шампанское создано из классического ассамбляжа трех сортов винограда. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Игристое вино выдерживается минимум 36 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Помимо места производства к шампанскому из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к винограда. Основные сорта, используемые в его производстве – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Прохладный климат региона позволяет получить вина с высокой кислотностью, свежим ароматом и изысканным вкусом. Почва, на которой выращивают виноград, имеет отличный дренаж, зимой впитывает избыток влаги, а летом увлажняет корни. Состав почвы богат минеральными веществами, он и придает напитку особый утонченный профиль. Игристое вино из Шампани — почетный гость теплых и радостных торжеств. В 1968 году Бернар Реми был охвачен величайшим энтузиазмом создавать лучшие игристые вина. Он покупает виноградные лозы в Аллеманте (Кот-де-Блан). Первое и наиболее значимое кюве для французского рынка Бернар выпустил уже пару лет спустя. В 1983 году месье Реми решил построить погреб, чтобы полноценно производить вина. Позже он покупает и новые виноградники, чтобы расширить площадь хозяйства. В настоящее время шампанский дом Bernard Remy экспортирует шампанское по всему миру. Деятельность компании базируется на навыках нескольких поколений, местных традициях и соблюдении единой философии.