Игристое вино покоряет мягким и сливочным вкусом с идеальным балансом между деликатной сладостью спелых фруктов и яркой, освежающей кислотностью. Послевкусие стойкое, живое.
Тонкий аромат игристого вина манит легкими травянистыми нотами, оттенками засахаренного лимона, зеленого яблока, дыни и бисквита.
Игристое вино демонстрирует красивый золотисто-соломенный цвет с обильной пеной и тонким перляжем.
Вино сочетается с фруктами, легкими блюдами из морепродуктов.
Игристое сухое вино Беллависта Сатен Франчакорта создано из винограда сорта Шардоне. Сорт винограда Шардоне неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Урожай для игристого вина был собран на виноградниках в провинции Брешия в винодельческом регионе Ломбардия. Вино Беллависта Сатен Франчакорта обладает легким ароматом, сотканным из травянистых нот, оттенков засахаренного лимона, зеленого яблока, дыни и бисквита. Подайте к этому шампанскому превосходный французский десерт «Тарт Татен». Также прекрасным дополнением станет курица, запеченная в сливочном соусе. Винодельческая зона Франчакорта расположена в Ломбардии, к западу от города Брешиа. В 1967 году регион был одним из первых в Италии, где стали производить игристые вина. Законом были официально закреплены международные сорта, пришедшие на смену традиционным местным. В 1995 году винодельческая зона Франчакорта получила статус DOCG. Bellavista (в переводе с итальянского – «красивый вид») – винодельческое хозяйство, которое расположено на холме, откуда открывается прекрасный вид на озеро Изео, на густые леса, зеленеющие поля, маленькие домики и уютные церкви и, конечно же, величественные и туманные Альпы. Неудивительно, что винодельня получила именно такое название. Основано хозяйство было в 1977 году владельцем строительной компании Витторио Моретти. Витторио решил превратить небольшое семейное винодельческое предприятие в полноценную винодельню. Поместье производит одни из лучших игристых вин Италии из винограда, собранного на 200 гектарах виноградников, расположенных в западной части зоны Франчакорта в естественном амфитеатре.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны