Вино Casa Silva Microterroir de Los Lingues Carmenere 0.75 л.

Вкус

Вкус вина гармоничный, очень хорошо структурированный, с мягкими танинами, нотами спелых красных фруктов, специй и мягкими нюансами черного перца. Послевкусие длинное, элегантное.

Аромат

В аромате вина тона красных и черных фруктов дополняются нюансами кофе.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Сочетания

Вино очень гармонирует с нежирным красным мясом, таким как стейк из говядины, и филе индейки. Идеально подходит для макарон с красным соусом и сыров, таких как Эмменталь и Грюйер. Хорошо сочетается с десертами на основе шоколада и чизкейком.

Красное сухое вино Каса Сильва Микротерруар де Лос Лингуэс Карменере произведено из винограда сорта Карменере. Родина Карменере – Бордо, но свой второй дом этот сорт винограда обрел в Чили. Он придает вину пряные и ягодные ноты с оттенками вишни, ежевики. Чилийский Карменере имеет очень насыщенный цвет, благоухающий аромат красных ягод и фруктов. История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Кольчагуа – cамый южный регион Центральной долины Чили. Здесь производят живые и энергичные вина с насыщенным фруктовым вкусом, яркой кислинкой, также встречаются и элегантные образцы с тонким, воздушным букетом. История винодельни Casa Silva берет свое начало в 1997 году. Желание рассказать о теплой любви и нежной привязанности с помощью бутылочки качественного вина стало определяющим для основания этого чилийского хозяйства. Casa Silva – плод труда нескольких поколений, старавшихся возродить старые виноградники, изучить уникальный терруар долины Кольчагуа. Винодельня Casa Silva является самой титулованной чилийской винодельней.