У вина богатый, сложный, мощный, фруктово-сливочный вкус с хорошей кислотностью, приятными танинами и длительным, стойким послевкусием.
В соблазнительном аромате вина преобладают оттенки вишни, черной смородины.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясу на гриле, баранине, оленине. Также удачно сочетается с сырами.
Красное сухое вино Алоис Лагедер Лёвенганг Каберне Альто Адидже обладает насыщенным ягодным ароматом. Вино изготовлено из ассамбляжа красных сортов винограда, выращенных биодинамическими методами на винодельне Alois Lageder. Доминирующая роль в вине принадлежит коварному Каберне, виноградная лоза которого произрастает на участке Romigberg, расположенном неподалеку от озера Кальдаро. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Красное сухое вино Alois Lageder Lowengang Cabernet Alto Adige DOC благодаря главному сорту в бленде обладает насыщенным вкусом, долгим освежающим финишем и сладкими танинами. История винодельческого хозяйства Alois Lageder уходит корнями в 1823 год. В 1934 году семья приобретает винодельню Löwengang в деревне Магре, в Альто-Адидже. Владелец семейной винодельни Алоис Ладжедер культивирует виноград согласно методам биодинамики. Он бережно относится к каждому звену в природном гармоничном взаимодействии. Площадь виноградников насчитывает 50 гектаров. Для команды Alois Lageder вина являются не только даром природы, но и выражением отношения, жизненной позиции и искренней веры. Вина хозяйства отличаются живостью, свежестью и чистотой.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»