Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, обволакивающими фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, черешни, лакрицы, кожи, шалфея и пряностей.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино подается к жареному мясу, твердым сырам, макаронам с мясным соусом.
Красное сухое вино Каннето Филиппоне Тоскана создано из купажа двух сортов винограда – Санджовезе, Мерло. Сорт винограда Санджовезе придает напитку насыщенность, яркость и структурность, а сорт винограда Мерло смягчает яркий характер Санджовезе. Вино получилось красивым, с обильным ягодным вкусом, украшенным прикосновениями специй благодаря влиянию дубовой древесины. Это отменное супертосканское вино. Винтаж 2013 года обладает роскошным ароматом, наполненным нотами черной смородины, черешни, лакрицы, кожи, шалфея и пряностей. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Он располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Гордость и богатство Тосканы – это, конечно же, вино. Вина Тосканы любят как в Италии, так и во всем мире. Винодельня Каннето была основана в 1987 году в западной части Монтепульчано. Владеют винодельней люди, объединенные общей страстью к вину. Винодельне принадлежит 48 га земли, из которых 30 га отведено под виноградники. Также помимо винограда выращивают оливковые деревья, из плодов которых производят эксклюзивное оливковое масло, гордость компании, Extra Virgin Olive Oil D.O.P Terre di Siena. Участки, в основном, с южной экспозицией, расположились на 300-400-метровой высоте над уровнем моря. Для вина Каннето Филиппоне Тоскана прекрасным дополнением станет рагу из грудки фазана с грибами и травами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»