Вино обладает свежим фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью и гладкими, сочными танинами. В элегантном устойчивом послевкусии отчетливо слышны ноты красных и черных фруктов.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.
Аромат вина предлагает ноты сливы и лесных ягод, оттенки сухих трав, сушеного инжира, лакрицы, окруженные полутонами шоколада и корицы.
Вино хорошо сочетается с красным мясом с грибами, запеченным в духовке, лазаньей с томатами и пастой с соусом Болоньезе.
Красное сухое вино Монтес Аутер Лимитс КГМ произведено из трех сортов винограда (Кариньяно, Гренаш, Мурведр). Виноград для него культивировался на побережье Тихого океана, в зоне Сапальяр. Благодаря этому вино отличается особой минеральностью и яркостью. Букет вина завораживает оттенками спелых лесных ягод, сливовыми нотками, лакричными мотивами, нюансами инжира и корично-шоколадными аккордами. Отличным дополнением к этому вину станет стейк с грибным соусом. Кольчагуа – cамый южный регион Центральной долины Чили. Здесь производят живые и энергичные вина с насыщенным фруктовым вкусом, яркой кислинкой, также встречаются и элегантные образцы с тонким, воздушным букетом. История успеха винодельни Montes начинается в 1987 году, когда Аурелио Монтес и Дуглас Мюррей разбивают свой первый виноградник. В 1988 году к команде Montes присоединяются Альфредо Видауре и Педро Гранд. Четыре опытных винодела объединили свои силы, чтобы воплотить в жизнь мечту – построить самую большую и лучшую винодельню в Чили и познакомить весь мир с качественным самобытным чилийским вином. Alpha Cabernet Sauvignon было первым вином, которое выпустила компания, оно и по сей день остается визитной карточкой Montes.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»