Вино Scala Dei Prior Priorat DOQ 0.75 л.

Вкус

Вкус вина богатый, мягкий, гармоничный, с шелковистой текстурой, элегантными танинами, фруктово-пряными акцентами и продолжительным послевкусием с нюансами колы, бальзамико и минералов.

Аромат

В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки ежевики, клубники, сливы и малины, украшенные древесно-пряными штрихами и элегантными намеками цветов фиалки.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с бордово-коричневым ободом по краю бокала.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, блюдами, приготовленным на гриле и барбекю, сырами и фруктами.

Красное сухое вино Скала Деи Приор Приорат – купаж красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Гренаш, Кариньяно). Основной сорт в купаже Гренаш дарит вину яркие тона ягод, малины, пряностей. Букет этого красного вина завораживает фиалковыми оттенками, пряными нюансами, сливово-ежевичными аккордами и клубнично-малиновыми мотивами. Виноградные лозы культивируют на Иберийском полуострове как минимум с 3000 века д.н.э. Во всех 17 испанских административных районах так или иначе производят вино. Больше всего виноградников располагается в Кастилии-Ла Манче. Самые знаменитые вина Испании, которые у всех на слуху, производят в Галисии, Каталонии, Кастилии-и-Леона, Андалусии и великолепной Риохе. Виноградники небольшого DOQ Приорат располагаются на склонах холмов, в долинах и террасах на высоте 100-700 метров над уровнем моря. Вина этого региона отличаются богатым и насыщенным букетом с оттенками сливы, сухофруктов, вишни, смородины, карамели, аниса, лакрицы. Codorniu – старейшая винодельня Каталонии. Она была основана в 1551 году. Винодельней до сих пор управляют потомки винодельческой династии Кодорню. В 1872 году Хосе Ревентос (в 1659 году герцогиня Анна, наследница Кодорню, выходит замуж за Микаеля Ревентоса, поэтому потомки рода теперь имеют эту фамилию) начинает производство кавы. Семье Кодорню-Равентос принадлежат 14 виноделен, расположенных в различных винодельческих регионах.