Вино Costers del Priorat Pissarres Priorat DOQ, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с акцентами ежевики, лакрицы и колы, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и цветочно-минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Аромат

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых красных фруктов, темных ягод, дубовой древесины, пряностей и какао-бобов.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, говядиной и свининой, пастой, ризотто и тунцом.

Красное сухое вино Костерс дель Приорат Писсаррес произведено из двух сортов винограда. Гренаш дарит вину яркие тона ягод, малины, пряностей, меда. Старинный автохтонный сорт Самсо, известный еще как Кариньяно, привносит в напиток пряные мотивы, нотки фруктового джема, нюансы спелых лесных ягод. Винтаж 2018 года завораживает нотками какао, древесными благородными оттенками, ягодными сочными тонами и нотками красных фруктов. Прекрасным дополнением к этому красному вину станет лазанья с баклажанами, пасте с фрикадельками в пряном соусе. Виноградные лозы культивируют на Иберийском полуострове как минимум с 3000 века д.н.э. Во всех 17 испанских административных районах так или иначе производят вино. Больше всего виноградников располагается в Кастилии-Ла Манче. Самые знаменитые вина Испании, которые у всех на слуху, производят в Галисии, Каталонии, Кастилии-и-Леона, Андалусии и великолепной Риохе. Виноградники небольшого DOQ Приорат располагаются на склонах холмов, в долинах и террасах на высоте 100-700 метров над уровнем моря. В винах Costers del Priorat присутствуют изящные нюансы и элегантные мотивы, что нехарактерно для вин Приората. Costers del Priorat – новая философия изысканности. Купажированные вина Petit Pissarres и Pissarres отражают общую картину терруара, а вина Clos Cypres и Clos Alzina показывают черты индивидуального микроклимата.