Полный, округлый, гармоничный вкус с фруктовыми тонами, превосходно интегрированными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Аромат вина впечатляет интенсивными нотами вишни, малины и черной смородины, древесины и дыма.
Вино красно-рубинового цвета с вишневыми бликами.
Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом, рагу и зрелыми сырами.
Сухое красное вино Шато де Гор Пур мон Пер Руж создано из купажа нескольких сортов винограда Сира, Мурведр, Кариньян, Гренаш. Аромат вина соткан из ярких нот вишни, малины и черной смородины, древесины и дыма. Вина из Кариньяно обладают ярким и насыщенным цветом, смелыми танинами и отличной кислотностью. Сира придает вину пряный аромат с выраженными нотами перца, шоколада и кофе. Можно уловить в букете нотки вишни, ежевики, черной смородины. Мурведр славится сочными танинами и травяными нюансами. Гренаш обладает яркой фруктовостью и свежестью. Он дарит вину нотки клубники, малины, вишни, сливы, а также оттенки белого перца и лакрицы. Вино Шато де Гор Пур мон Пер Руж производят в регионе Лангедок-Руссийон, самой протяжённой винодельческой области Франции. Лангедок – самый крупный, а также старейший винодельческий регион Франции. Лозу здесь начали возделывать греки еще в V веке до нашей эры. Также этот регион стал колыбелью винодельческих кооперативов. Это важная зона виноделия для Франции, здесь можно найти хорошие и качественные вина по очень доступным ценам. Характерной особенностью лучших вин Лангедока является пьянящий аромат гариги: чабреца, розмарина, лаванды. История винодельческого хозяйства Шато де Гор начинается еще во времена Средневековья – в 1150 году. Новая веха развития шато начинается с 2005 года, когда Шато-де-Гор приобретает семья Фабр. В основном хозяйством производятся белые вина. На виноградниках хозяйства придерживаются органических методов земледелия. Виноградники Шато де Гор расположены в двух разных регионах, и это разнообразие почв придает белым винам настоящее богатство палитры аромата и вкуса.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»