Вино Cline Sonoma County Syrah, 2015-2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина обладает шелковистой текстурой, фруктовыми нотами, тонами запеченной ежевики и вишни, нюансами дыма, перца и лакрицы. Послевкусие продолжительное и сухое.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует тонами ягодного пирога, нюансами шоколада и маринованного перца.

Цвет

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино идеально сочетается с жареным лососем, жареными овощами и пастой.

Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать всевозможные формы виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Красное сухое вино Cline Sonoma County Syrah произведено из винограда сорта Сира. Вино из этого сорта винограда имеют легкие фруктово-ягодные оттенки, можно различить дубовые ноты, кофейный аромат. Сира придает вину терпкий вкус благодаря большому количеству танинов, содержащихся в составе ягод. Сделайте глоток – и вот вы ощущаете яркие специи, лакрицу, обволакивающие нотки шоколада, за ними следуют роскошные фруктово-ягодные оттенки, которые раскрываются сочной вишней и ежевикой. Фред Клайн основал винодельню Cline Cellars в 1982 году. Фред и его жена Нэнси создают вина в классическом стиле Долины Роны. Фред приобрел и восстановил множество старых виноградников. Также Фред и Нэнси расширяют «виноградную галерею» своих виноградников, культивируя известные французские сорта, но супруги не забывают и про американскую звезду Зинфандель. Отличным дополнением к вину Cline Sonoma County Syrah будет ягодный пирог, темный шоколад. Также хорошей идеей будет подать гамбургер с сыром, барбекю, пряный стейк.