Вино Argentiera Bolgheri Superiore DOC, 2012-2014 in wooden box 1.5 л.

Роскошное вино марки Argentiera Bolgheri Superiore DOC обладает одной необычной особенностью – темно-рубиновый напиток абсолютно не прозрачен. В глубине бокала то и дело вспыхивают пурпурные отблески, как бы подчеркивая щедрый и шелковистый вкус. В основе "Арджентьеры" находятся сразу три винных сорта – изысканное Мерло, нежное Каберне Фран и популярное Каберне Совиньон, выращенные на знаменитых виноградниках области Болгери. Земли хозяйства расположены на высоте около 200 метров, поэтому сбор ягод здесь чаще всего начинают в начале сентября. Гроздья аккуратно снимают с лоз вручную и сразу же отправляют на винодельню. Ферментация сусла проводится раздельно для каждого сорта при температурах не превышающих 28-30 °С. Длительность процесса составляет примерно 30 дней, после чего молодое сусло подвергают молочно-кислому брожению в абсолютно новых бочонках, изготовленных из французских пород дуба. Для заключительной выдержки вино оставляют в этих же емкостях на следующие 18 месяцев. По завершению процесса напиток бутылируют и на один год отправляют в погреба для дозревания. Особенностью вин компании Tenuta Argentiera является аристократизм и эксклюзивность. Само поместье принадлежит титулованному маркизу Пьеро Антинори, предки которого получили эти земли от знаменитого семейства Медичи. Кроме этого, все виноградники поместья отмечены квалификацией Болгери DOC, что уже само по себе является гарантией отменного качества и изысканного терруара.