Вино Galatrona Toscana IGT, 2008 0.75 л.

Вкус

Вино имеет полный, насыщенный вкус с бархатными танинами, поддерживающими великолепную структуру и тонкими нюансами черники, шоколада и тостов в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино с богатым, интригующим ароматом, выраженным тонами средиземноморских трав, оливок, табачного листа, черных ягод и кофейных зерен.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с говядиной на гриле, кроликом в винном соусе, ризотто с белыми грибами, зрелыми сырами.

Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Красное сухое вино Galatrona Toscana IGT произведено из винограда сорта Мерло. Этот сорт винограда наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить оттенки фиалки, сливового варенья. Это мягкое, округлое вино, ему присуща деликатность и утонченность. Область Вальдарно ди Сопра еще со времен великого герцога Козимо III Медичи считалась одной из самых значимых для производства прекрасного вина и качественного оливкового масла. Поместье Petrolo было приобретено в 40-х годах семьей Баццокки, бережно следующей традициям производства высококачественных вин с полной самоотдачей. На земле Petrolo бок о бок сосуществуют виноградники, оливковые рощи и леса, образуя с почвой единую богатую экосистему. Команда Petrolo производит вино с исключительным доверием к природе, естественному течению жизни. Вино – настоящая поэтическо-алхимическая метаморфоза природного дара в дар искусства. Galatrona – знаковое вино Тосканы. Оно обладает великолепной структурой, элегантностью и гармоничным букетом. Букет винтажа 2008 года чарует сладкими оттенками табака, травяными нюансами, сочными нотками темных ягод, кофейными тонами. Отличным дополнением к этому вину станет рататуй. Также прекрасной идеей будет подать лазанью.