Вкус вина очень сочный, нежный, округлый, свежий, с мягкой текстурой, фруктовыми тонами, обильными оттенками черной смородины и длительным послевкусием.
Аромат вина легкий, привлекательный, чистый, с оттенками черной сливы и клубники.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вино прекрасно сочетается со стейками, блюдами из мяса.
Красное сухое вино Le Clarence de Haut-Brion произведено из сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного сорта Каберне Совиньон. Каберне Фран и Пти Вердо придают напитку изумительный аромат. Винтаж 2013 демонстрирует яркий букет, сотканный из оттенков черной сливы и клубники. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15-18 лет. Грав – один из старейших винодельческих регионов Франции. Свое название он получил благодаря уникальному составу почв с высоким содержанием гравия. Пессак-Леоньян находится в северной части региона Грав в Бордо. Этот апелласьон известен своими сухими красными и белыми винами, хотя красные вина преобладают. Гравийная почва этих мест обеспечивает хороший дренаж и прекрасно держит тепло, помогая винограду созревать быстрее, а сосновые леса создают уникальный микроклимат, защищая виноградные лозы от ветра и влажности. Chateau Haut-Brion является одним из пяти винодельческих хозяйств первой величины в Бордо. История самого поместья начинается в 1525 году, когда Жан де Понтак женился на Жанне де Беллон, получившей от семьи землю в приданое. В 1549 году началось строительство замка. В дальнейшем Жан создал одни из самых изысканных вин, большим поклонником которых был граф Ришельё, а также члены королевской семьи. Вина Chateau Haut-Brion обладают богатым, изысканным, тонким вкусом с неповторимым и многогранным букетом. Эти вина действительно настолько известны своим высочайшим качеством, что даже не нуждаются в рекламе.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»